Смолы: извлечение жидкого золота из сосны. Использование смолы в жевательной резинке и не только.

На протяжении десятилетий добыча смолы формировала ландшафт и жизнь жителей Онтория-дель-Пинар (Бургос). В 2002 году сборщики смолы Симон, Давид и Анхель подробно показали мне, как осуществляется этот лесной промысел: от добычи смолы из сосен до её переработки в скипидар и канифоль.