Ну это очень вкусно! Рецепт вкусного кролика с тимьяном. ВЫПУСК 3

Я сейчас пообедала кроликом, которого готовила для 3-его выпуска. Это божественный нежный вкус. Я была в невероятных гастрономических ресторанах европы, Парижа… и такая еда для меня намного вкуснее, чем то, что предлагают рестораны уровня мишлен. Делюсь реально вкусным и реально тем, что готовлю. Честно. И от души. Рита Нежевенко * https://www.instagram.com/margoblog?i...
*принадлежит компании Meta, признанной экстремистской в России Рецепт блюда Вам понадобится: • 1,4 кг мяса кролика • 1,5 л воды • 2 ст. л. винного или яблочного уксуса • 1 пучок тимьяна • соль и перец по вкусу Промываем мясо кролика. Кладем в кастрюлю и заливаем раствором (раствор: 1,5 л воды + 2 ст. л. винного или яблочного уксуса). Чтобы нейтрализовать специфичный запах мяса, а также сделать его мягче, убираем кролика в растворе в холодильник на 12 часов. После того, как кролик настоялся, промываем его водой. Далее промываем тимьян, мелко нарезаем его и натираем кролика тимьяном. Также посыпаем кролика черным перцем. Затем обжариваем мясо кролика с двух сторон до золотистой корочки. Выкладываем обжаренного кролика в кастрюлю, солим по вкусу, заливаем водой, которая наполовину покроет нашего кролика и тушим под крышкой на слабом огне 40 минут. Кролик готов! Приятного аппетита! ТАЙМКОДЫ: 00:00 рецепт кролика 00:33 как выбрать кроличье мясо 01:02 как убрать специфический запах кролика 01:25 винный или яблочный уксус. Какой лучше? 01:40 специи для кролика 02:02 кролик готов к приготовлению 02:18 процесс приготовления кролика 02:38 жарим мясо 03:10 не забываем про перчатки 03:34 очень вкусно пахнет 03:47 тушим кролика 04:07 женщина - это не прислуга! 04:50 моя мама - перфекционист 05:07 мне помогают все 05:59 кто такая женщина-хозяйка 06:53 самостоятельные дети 07:21 что происходит, когда много берешь на себя? 07:40 мужчины хотят, чтобы женщины были слабее 08:45 кролик готов 08:56 пробуем кролика. Приятного аппетита! #нуэтооченьвкусно #кулинарноешоу #ританежевенко #вкусно #ппрецепты #янелюблюготовить #мамаблогер #мамаготовит #стильнаяготовка #еда #рецепты #рецептынакаждыйдень #шефповар #блюдо #приятногоаппетита #личныйповар #повар #кролик #рецепткролика