Мягкие булочки с изюмом!

Тесто 1кг100гр муки 600гр молока 50мл воды для опары на 42гр свежих дрожжей и 1 ложка сахара.. 150гр сахара 8гр разрыхлителя 1 чайную ложечку соли 3 яйца 3 ложки растительного масла 250 гр изюма..можно добавить и больше. выпекала на 175гр 30мин