Меренговый рулет ! Получится у всех ! Приготовьте 🙏❤️!

Давайте приготовим меренговый рулет ! Меренга ! 160 гр белка 230 грамм сахара 0,5 ч л лимонной кислоты Щепотка соли 30 гр кукурузного крахмала Крем 200 гр творог 9 процентов жирности ( можно взять творожный сыр ) 300 мл сливки 33 процента 2 ст л сахарной пудры Декор какой вам нравится Начинка по желанию , у меня вишня 🍒