Пирожные Шу / Shu Cakes

Пирожные Шу. Потрясающий французский классический десерт — пирожные Шу с ванильным кремом. Приятно похрустывает в то время, как мы наслаждаемся этим ванильным облаком. Внутри десерта можно спрятать любой сюрприз в виде свежих или консервированных ягод, карамели и т.д. Рецепт: Кракелин Сливочное масло — 110 г Сахар — 110 г Мука — 100 г Ваниль — 1 стручок или ванильная эссенция 3 капли. Краситель Заварное тесто Сливочное масло — 120 г Вода — 130 г Молоко — 160 г Соль и сахар — 1 ч.л. Мука — 160 г Яйца — 220 г Крем Молоко — 250 г Ваниль — 2 стручка Желтки — 60 г Сахар — 60 г Крахмал — 20 г Сливочное масло — 100 г Сливки 33% — 200 г Очень классный лазерный термометр можно купить тут: http://ali.pub/1fl21h
Моя группа в одноклассниках https://ok.ru/group53291421728977
Моя страничка в контакте https://vk.com/denisfatkulin
Instagram   / dfatkulin   Композиция "Disco Lounge" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: http://incompetech.com/
Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: http://incompetech.com/