1 кг яблук - і ось який НЕЙМОВІРНИЙ осінній пляцок виходить!🍏
Цей осінній пляцок пахне домом і дитинством. Два ніжні коржі, між ними - ароматна яблучна маса, а зверху - ніжний горіховий крем. Пляцок виходить святковим, але простим у приготуванні. Ідеальний до кави чи чаю восени. ————————————————————————————————————————————————————— Замовити мою книгу «СВЯТКОВІ ГАЛИЦЬКІ ПЛЯЦКИ» можна написавши мені на вайбер 0685025896 чи у месенжер мого фейсбуку, чи в директ мого інстаграму, чи на мою електронну пошту cyjdsr@ukr.net —————————————————————————————————————————————————————————— ❤️Дякую усім спонсорам за підтримку! ❤ Розгляньте можливість підтримати вихід нових відео ставши спонсором за 10грн за посиланням 👉 / @medunyasolodunya Я буду ДУЖЕ вдячна 🥰🥰🥰 Також ось картки для разових донатів. 💳Приват банк 5457082250466310 💳Моно банк 4441 1111 4042 7091 ————————————————————————————————————————————————— Розмір пляцка 18х28 см Вага 2 кг 500 г Висота 5,5 см Продукти Тісто 2 яєчних жовтки 80 г цукру 40 г сметани жирністю 20% 25 г дріжджів Духмяна Хата 300 г борошна 200 г вершкового масла жирністю 82,5% Яблучний прошарок 1 кг кисло-солодких яблук (вага почищених натертих яблук) 100 г цукру 2 пачки порошку желе з апельсиновим смаком (кожна пачка желе повинна бути розрахована на приготування желе з 0,5 л рідини) Горіховий крем 150 г цукру 1 яйце 2 яєчні білки 150 мл жирних вершків (у мене вершки жирністю 30%) 200 г мелених волоських горіхів 200 г вершкового масла жирністю 82,5% 15 мл (1 ст.л.) коньяку Глазур 50 г молочного шоколаду 15 мл олії без запаху
