Калмыцкие пельмени - БЁРИКИ. Техника лепки и пошаговый рецепт.

Я Вас уверяю, если Вы попробуете Калмыцкие пельмени, то влюбитесь в них навсегда. Бёрики получаются обалденно сочными, вкусными и невероятно аппетитными. Пошаговый рецепт поможет Вам приготовить Бёрики, а техника лепки поможет Вам освоить лепку профессионально. Готовить вкусно, просто! Всем приятного апепетита!=) ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- Как сделать зелёное масло    • Тайное зелье поваров! 4 рецепта. Изумрудно...   Техника быстрой лепки пельменей    • Техника быстрой лепки. Все секреты лепки п...   Пельменное тесто за 2 минуты    • Лучшее пельменное тесто. Идеальный рецепт....   Как быстро лепить вареники дома    • Как быстро лепить вареники дома. Секрет пр...   Сочный фарш для пельменей    • Зачем нужно добавлять воду в фарш? Все сек...   Моя работа в общепите    • 10000 подписчиков! 10 фактов обо мне. Ляпы...   -----------------------------------------------------------------------------------------------------------   / lubov_sazonova_irk   ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- Помощь каналу: https://yoomoney.ru/to/410015169480149
----------------------------------------------------------------------------------------------------------- Вам понадобится: Для теста Мука 380 гр. Вода 150 гр. Яйцо 1 шт. Соль 3-5 гр. Для фарша Говядина 900 гр. Жир внутренний или шпиг 25 гр. (250 гр.) Лук 270 гр. Для подачи: Масло сливочное 80 гр. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=)