Почему я раньше не знала этот секрет выпечки пышного 🍞хлеба? Меня научила деревенская бабушка.

Почему я раньше не знала этот секрет выпечки пышного 🍞хлеба? Меня научила деревенская бабушка. Я больше не покупаю хлеб! Этому рецепту меня научила моя деревенская бабушка! Эффект вас удивит. У вас есть мука и 2 яйца. Жаль, что я не знала этот рецепт 20 лет назад! Кондитеры держат этот рецепт в секрете! Секрет пышного хлеба от деревенской бабушки. Быстро, просто и очень вкусно. Мало кто знает этот секрет! Почему я раньше не знал этот метод? Этот простой хлеб может испечь каждый! Я всегда пользуюсь этим методом. Рецепты Ольги. Как испечь хлеб дома. Выбирайте автоматический перевод, он вам подойдет Спасибо за оценку, репост, подписку и лайки наших вкусных рецептов. 🔔 ПОДПИШИТЕСЬ:    / @przepisy_od_olgi   🌐 Включите субтитры! Они работают на вас! Подписывайтесь, ставьте лайки и готовьте! Рецепт приготовления и ингредиенты: 200 мл теплого молока. 200 мл теплой воды. 3 столовые ложки сахара. Всем привет ❤ Добро пожаловать на мой канал! 8 г сухих дрожжей. Тщательно перемешайте, чтобы дрожжи растворились. Добавьте 3 столовые ложки пшеничной муки. Накройте кухонным полотенцем и оставьте на 10 минут. Смешивание. Отделите один желток от двух яиц. Накройте пищевой пленкой для дальнейшего использования. Добавьте яйца в дрожжевую смесь. Тщательно перемешайте венчиком. Просейте 500 г пшеничной муки. 1 чайная ложка соли. Перемешайте лопаточкой. Просейте еще 150 г пшеничной муки. Продолжайте перемешивать вручную. Добавьте 70 г мягкого масла. Замесите тесто до однородной консистенции. Замешивайте тесто, пока оно не станет средней мягкости. Сформируйте шар. Положите в смазанную маслом миску. Накройте пищевой пленкой. Накройте кухонным полотенцем и оставьте в теплом месте на 1 час. 1 час спустя. Выпустите накопившиеся газы. Тесто хорошо поднялось. Очень нежный и воздушный, как облако. Вымешивайте тесто 2–3 минуты. Сформируйте шар. Накройте пищевой пленкой. Накройте кухонным полотенцем и оставьте в теплом месте на 20 минут. Смочите бумагу для выпечки холодной водой. Нам понадобятся 2 формы для выпечки хлеба (23,5*11,5*11,5 см). 20 минут спустя. Посыпьте стол мукой. Раскатайте тесто руками. Раскатайте тесто примерно до размеров 40*50 см. Смажьте поверхность мягким маслом. Я использовала 60 г масла. Скатайте тесто в рулет. Закрепите края. Разделите тесто на 2 части. Сделайте несколько глубоких надрезов. Выложите их в формы для выпечки, застеленные пергаментной бумагой. Обрежьте лишнюю бумагу. Накройте кухонным полотенцем и оставьте на 20 минут. Яичный желток + 2 чайные ложки молока. Тщательно перемешайте. Смажьте поверхность яичной смесью. Я пользуюсь этим методом уже давно! Просто и очень вкусно! Выпекайте в духовке, предварительно разогретой до 180°C/365°F, в течение 30–35 минут. Превосходный результат! Дайте немного остыть. Это было здорово! Очень нежный, мягкий и пушистый🍞 хлеб. Вам понравился рецепт? Напишите в комментариях, понравился ли вам мой рецепт! Спасибо за просмотр и подписку! Готовьте с любовью и у вас все получится! Приятного аппетита! 🔽 Нажмите на текст [cc] в правом верхнем углу видео и на три точки в правом верхнем углу, затем нажмите ПЕРЕВЕСТИ, и ВЫ СМОЖЕТЕ ДОБАВИТЬ СУБТИТРЫ. 🔽 Чтобы не пропустить новое видео, ПОДПИШИТЕСЬ, нажав здесь:    / @przepisy_od_olgi   и активируйте вышеуказанные уведомления, нажав на колокольчик, и если вам понравилось видео, не забудьте поставить лайк и поделиться им с друзьями, спасибо. #рецепты_от_Ольги #рецепты #хлеб