Къде правят сирене от непастьоризирано мляко, така както е правено хиляди години от дедите ни ?

Сирене от непастьоризирано мляко. Така, както са го правили прадедите ни в продължение на хилядолетия. Правят го в Словакия и то съвсем законно и с помощта на държавата. А в България ? В България е цяло чудо, ако някой животновъд успее да легализира по Наредба 26 правенето на СИРЕНЕ от непастьоризирано мляко. Чуйте разказа на Роберт Буци - човек с две висши образования и много хъс. Село Бзеница, район Банска Бистрица. P.S. КОМЕНТАРИ, които нарушават добрия тон ще бъдат изтривани без предупреждение