G
enby!

Все, что нужно для идеального бургеров!

Мне давно хотелось сотворить этот шедевр, но у меня никак не складывалось в мыслях сочетание той булочки, которую я могла испечь из своего рецепта теста. Что-то мне не хватало. И тут снега глаза попадается корабельный повар с рецептом булочки, в состав которой входит мед. И все я остановилась на этом. Меня устроили компоненты. И вот я уже тружусь над тестом. Чем дальше я была вовлечена в этот процесс, тем больше мне нравилось. И вот они булочки, мои первые булочки для бургера и главное все в них меня устроили. Вкус, воздушность, размер. Знать правильный рецепт приготовления булочки, вот что нужно для приготовления правильного и вкусного бургера! У меня уже идут наполнители того самого блюда над которым я так долго раздумывала. Все готово. Вот они те самые бургеры. конечно же, они отличаются от тех что я пробовала. Он нежнее воздушнее, вкус играет. Все компоненты играючи дополняют друг друга. Оказывается это все легко и просто. Пробуйте и вы, у вас все получится. И насладитесь просто вкуснятина и делитесь с друзьями! понадобилось: тесто 110 гр молока 35 гр дрожжей (или 1 ст.ложка сухих) 30 гр меда 2 яйца щепотка соли 350 гр муки 70 гр сливочного масла и масло для смазывания наполнение на 4 бургера 500 гр фарша 8 пластинок сыра для бургера 3 шт маринованных огурца 1 помидор 1 небольшая луковица листья салата соус 1 ст. ложка майонеза 1 ст. ложка кетчупа 1 ч.ложка горчицы сахар по вкусу или готовый соус для бургера

Смотрите также