Рибний холодець
Голова і хребет сьомги, голова коропа, голова судака, 3 л. води джерельної, цибулина, 3 шт лаврушки, сіль за смаком. Морква, варена яйце, сушені гриби відварені, петрушка для прикраси
Голова і хребет сьомги, голова коропа, голова судака, 3 л. води джерельної, цибулина, 3 шт лаврушки, сіль за смаком. Морква, варена яйце, сушені гриби відварені, петрушка для прикраси