Настойка самогона на черноплодке. Рецепт настойки

Черноплодная рябина (арония) – одно из любимых растений дачников. Оно не требует особого ухода, красиво цветет, дает хороший урожай, а сами ягоды очень полезны. Любителям готовить спиртные напитки предлагаю сделать настойку из черноплодной рябины в домашних условиях по лучшим рецептам, неоднократно опробованным на практике. Самый простой, но в тоже время очень вкусный вариант напитка, в котором нет ничего лишнего. Только самогон (водка), черноплодная рябина и дикстроза (сахар) 1.Перебранную и промытую рябину засыпать в банку. 2. Добавить самогон (водку) так чтобы она на 10-15 см покрывала слой ягод. 3. Закрыть банку крышкой и поставить на 90 дней в темное место с комнатной температурой. Раз в 4-5 дней содержимое банки встряхивать. 4. Готовую настойку процедить через марлю, добавить сахар по вкусу, разбавить натуральным соком, разлить в бутылки и плотно закрыть пробками. В темном месте при комнатной температуре срок её хранения практически неограничен. В результате получается вкусная домашняя настойка из черноплодки, имеющая цвет древесной мебели и характерный запах лесной рябины. Пьется легко и приятно.