Работа хостес в ресторане — КАК УСТРОЕН РЕСТОРАН с Гошей Карпенко.
Для чего в ресторане хостес? В новом выпуске «КАК УСТРОЕН РЕСТОРАН» рассказываем о тонкостях работы. Хостес это лицо заведения. Не просто симпатичная девочка на входе, а менеджер зала. Ее функционал гораздо шире, а ответственность больше. Многие недооценивают- значение этой единицы. Как хостес должен встречать гостей рассказывает Гоша Карпенко. «Как устроен ресторан» - авторская программа Георгия Карпенко, признанного эксперта в области ресторанного менеджмента. Имея 15-ти летний опыт работы в ресторанной сфере, в 2010 году Георгий стал со-основателем HURMA Group of Companies, соавтором Gastreet International Restaurant Show, создателем уникального учебного курса HURMA Insider, который прошли более 1000 рестораторов со всей страны. Программа «Как устроен ресторан» в доступной, энергичной и веселой форме раскрывает фишки, приемы и лайфхаки в управлении рестораном. Каждый из выпусков посвящен одному из актуальных вопросов, возникающих у большинства руководителей, работающих в ресторанной сфере. Обычному зрителю, не работающему в индустрии, программа дает возможность заглянуть на кулисы ресторанного бизнеса, рассказывая и показывая то, что обычно недоступно взгляду обычного гостя. Более 35000 товаров в магазинах METRO. Тут есть все, включая большой ассортимент замороженного хлеба и выпечки. Для кофейни, отеля и кафе - найдется все. Качество по оптовым ценам! — https://www.metro-cc.ru/
Инстаграм Гоши Карпенко https://www.instagram.com/georgii_kar...
По вопросам сотрудничества и рекламы realrestalliance@gmail.com #ресторанныйбизнес #ГошаКарпенко #какустроенресторан #ReBro #хостесвресторанеобязанности #хостес