87 # Суши для начинающих - SUB - Yami Yami

Это блюдо с Дальнего Востока приобретает все большую популярность во всем мире. В этом фильме гость канала - шеф-повар суши Тошко из ресторана Zeus в городе Поморие. Он познакомит вас с основными концепциями и техниками приготовления основных видов суши. Надеюсь, этот видеоурок будет полезен всем любителям суши. Необходимые продукты: Нори уходит Сырой лосось или другая любимая рыба без костей Копченый лосось или другая любимая копченая рыба без костей Крабовые роллы Сливочный сыр филадельфия Огурец Авокадо Икра зерновая Посыпать белым и черным тмином маринованный имбирь васаби соевый соус Для риса: 500 г риса для суши 750 мл воды Для сиропа: 250 мл рисового уксуса 150 г сахара 75 г соли