Ковбаса для всіх. Простий рецепт в рукаві для запікання

Ковбаса для всіх. Простий рецепт в рукаві для запікання. Мій Instagram: https://www.instagram.com/romayemets?...
Мій Telegram: https://t.me/romayemets11
Мій TikTok: https://www.tiktok.com/@romayemets?_t...
Рецепт 👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳 -Мʼясо куряче (чи свинина) - 2.5 кг -Сіль нітритна - 25 гр. -Сіль камʼяна - 25 гр. -Вода(холодна) - 300 гр. -Суміш перцю меленого - 1 ч.л. -Коріандр мелений - 2 ч.л. -Сухий часник - 1 ч.л. -Мускатний горіх - 1/3 ч.л. Готуємо в духовці в два етапи: 1. При 50ʼС півтори години . 2. При 80’С до температуры в середині ковбаси 68-72ʼС. Готуйте за цим рецептом і у Вас все обовʼязково вийде 🤗🤗🤗 ВСІМ ГАРНИХ СТРАВ👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳 #ковбаса #ковбасарецепт #ковбасакуряча #ковбасадома #простірецепти