Пухкава Закуска с Извара. Много Лесна, с Поръска от Сусам и Маково Семе!
Рецептата е тук: https://cheftodor.com/puhkava-zakuska...
Разгледайте всички мои рецепти и продукти тук: https://cheftodor.com/
Последвайте ме в: Telegram: https://t.me/vkusni_recepti_s_chef_todor
WhatsApp: https://chat.whatsapp.com/DXhkROjyf1I...
Viber: https://invite.viber.com/?g2=AQA807xd...
Messenger: https://www.messenger.com/channel/che...
TikTok: https://www.tiktok.com/@chef_todor_di...
YouTube: / @chef.todor.dimitrov Instagram: https://www.instagram.com/chef_todor_...
Threads: https://www.threads.net/@chef_todor_d...
Pinterest: https://pin.it/5e7vssTmM
X: https://x.com/ChefDimitrov?t=k9dRskfW...
Facebook: / cheftodordimitrov ➡️Всички мои рецепти тук: https://domashnirecepti.com/
❤️Търсиш вдъхновение за стилни и достъпни облекла, козметика и аксесоари? Тогава този канал е точно за теб! / @cvetelina.dimitrova Тук ще откриеш страхотни предложения за дрехи, козметика и аксесоари от Shein и други любими марки. Идеални за подаръци или за да разнообразиш гардероба си! Абонирай се, за да не пропуснеш нито едно видео! ❤️Искате ли да опитате истински висококачествен мед? Поръчайте си от малката семейна ферма "Вълшебен мед"! За повече информация посетете сайта: https://vulshebenmed.com/
Или позвънете на: 0877 81 81 27 / 0877 81 81 20 Опитайте и няма да останете разочаровани! ❤️Вашата подкрепа е ценна за мен. Станете член и ми помогнете да създавам още по-добро съдържание! / @chef.todor.dimitrov ❤️Последвайте ме във Facebook ➡️Шеф Тодор Димитров / chefdimitrov ➡️Влезте в моя Facebook канал https://m.me/j/AbaBHFfEBmM63Eng/
➡️Споделете тази рецепта с приятели в социалните мрежи, така много ми помагате да се развивам! Благодаря Ви! Рецепта за: Пухкава Закуска с Извара. Много Лесна, с Поръска от Сусам и Маково Семе! Необходими продукти За тестото: 480 г брашно (пресято) 90 мл топла вода 7 г суха мая 15 г захар 2 белтъка 200 г кисело мляко 150 г извара ½ връзка магданоз (нарязан) 7 г сол 50 г краве масло (на стайна температура) За намазване: 2 жълтъка 1 с.л. слънчогледово олио За поръсване: Сусам Маково семе Начин на приготвяне 1. Подготовка на маята: Разтворете захарта и сухата мая в топлата вода. Оставете за 10 минути да се активира. 2. Смесване на течните съставки: Към активираната мая добавете киселото мляко, белтъците, изварата и магданоза. Разбъркайте добре с телена бъркалка. 3. Замесване на тестото: Смесете брашното със солта. Постепенно го добавяйте към течната смес, като бъркате. Омесете меко, лепкаво тесто. 4. Добавяне на маслото: Разстелете тестото и намажете с маслото. Продължете да месите, докато поеме цялото масло. 5. Втасване: Оформете тестото на топка и сложете в намаслена купа. Оставете да втаса 30 минути, покрито. 6. Разточване и оформяне: Поръсете плота с брашно, разточете тестото на правоъгълник (~40×36 см). Прегънете на 4 и прехвърлете в тавата (с хартия за печене). Нарежете на 16 парчета и оставете да втаса още 30 минути. 7. Намазване и поръсване: Смесете жълтъците с олиото и намажете закуската. Поръсете със сусам и маково семе. 8. Печене: Печете на 180°C, без вентилатор, на най-долното ниво за около 30 минути. Сервиране След кратко охлаждане, нарежете и поднесете. Пухкава, мека, ароматна закуска — идеална за неделно утро или топло следобедно глезене! Приятен апетит! #recipe #recipes #cooking #yummy #tasty #food
