Осень в маленьком деревенском доме. Радость уютных дней, ароматной выпечки и шитья.

Окунитесь в атмосферу уюта и тепла осенних дней в маленьком деревенском доме. В этом видео мы вместе приготовим ароматное рагу из тушёного картофеля с баклажанами, соберём фасоль в огороде, испечём нежные и ароматные булочки, а также займёмся творчеством — пошьём осенний текстиль, который наполнит дом теплом и красотой. Присоединяйтесь к радости простых, но таких важных моментов, которые делают осень поистине волшебной! #cottagecore #autumn #sewing 🍆🍆🍆Рецепт: Тушёный картофель с баклажанами картофель около 700-800 г 2-3 крупных баклажана, 1 луковица пучок петрушки, пара головок чеснока, соль, перец по вкусу. Очистите баклажаны (по желанию) Выложите в разогретую кастрюлю и слегка обжарьте на растительном масле. В это время нарежьте картофель, добавьте к баклажанам, затем добавьте лук. Посолите и поперчите по вкусу. Тушите всё до готовности. В конце добавьте мелко нарезанную петрушку и чеснок. Выключите огонь. Приятного аппетита! 🥐🥐🥐Нежные «булочки-ракушки» с творожной начинкой Ингредиенты (15 шт.) Тесто: 120 г молока 80 г сахара 15 г свежих дрожжей (5 г сухих) 2 средних яйца 60 г сливочного масла 1/2 ч. л. соли, ваниль 430-450 г муки Начинка: 300 г творога 1 яичный белок, ваниль 70 г сахара 10 г крахмала 2 ст. л. или 30 г манной крупы Для смазывания булочек: 1 желток + 2 ч. л. молока Приготовление: Смешайте молоко, дрожжи и муку, дайте дрожжам активироваться. Затем добавьте сахар, ваниль, соль и яйца. Всё перемешайте. Добавьте растопленное и остывшее сливочное масло. В конце постепенно всыпьте муку. Замесите тесто. Дайте тесту подняться дважды. Скатайте 15 шариков и оставьте их отдохнуть примерно на 20 минут. Тесто получается очень эластичным, не липнет к столу и легко формуется в любые булочки. Тем временем приготовьте начинку. Смешайте все ингредиенты, кроме манной крупы. Взбейте всё блендером. В конце добавьте манную крупу, дайте постоять примерно 10 минут. Раскатайте каждый шарик в овальную лепёшку. Выложите начинку на край и сформируйте булочку, как показано на видео (вы можете сделать по своему вкусу). Дайте булочкам подняться 30 минут, смажьте желтком и выпекайте при температуре 180°C до золотисто-коричневого цвета. Булочки получатся нежными и воздушными. Приятного аппетита! Мотивирующие видео для осеннего декора: 🍄 Как сшить мухоморы и сплести садовые шары из лозы    • Routine I do every day | Slow life in the ...   🌿 Как сшить осенние грибы    • Autumn everyday life in a forest house. A ...   🌿 Как сшить текстильную крышку для банки    • Little things that make life beautiful | P...   🍎 Как сшить яблоки    • Cozy rainy day| Slow Living in a Country H...   🍐 Как сшить груши    • Slow Living in a Country House. Beauty in ...   🍁Как сшить осенние подушки с оборками    • Enjoy autumn | Hunting for forest mushroom...   🌿Как сшить текстильную крышку для миски    • My daily routine. Simple summer days in th...