G
enby!

А у нас в квартире газ…

фото: Nataliya Vaitkevich

Уже газ? А вот у нас пока нет, поэтому  необходимо определиться, какую плиту выбрать: электрическую или газовую.

Электрическая плита обладает своим рядом неоспоримых достоинств. Но после некоторых сомнений весовая чашка мыслительного процесса склоняется к газу.

Человек кушать хотел всегда, и в пещере, и когда костёр на очаг поменял. Со временем огонь открытый переходит в стадию закрытости: появляются плиты, сначала печные, затем электрические и, наконец, газовые. 

Преимущества газовой плиты

Газ, пришедший в дом по трубам, предпочтительнее электрической плиты. Он гораздо экономнее в материальном плане, и обед на газу готовится быстрее. Технически сегодняшняя плита устроена так, что опасность взрыва сведена к нулю: есть специальная система контроля, исключающая утечки.  Дизайнеры позаботились и о внешнем виде газовых плит. Обтекаемая форма, удобные ручки, приятный цвет (от белого до разных оттенков серого и чёрного) позволяют плите вписаться в любой кухонный гарнитур. Четыре конфорки, различающиеся по мощности  и размерам, позволяют хозяйке одновременно работать с несколькими кастрюльками на разных стадиях готовки.

Возможности современной газовой плиты.

Как бы ни изощрялись дизайнеры, основных элементов газовой кухонной помощницы всё равно остаётся только два: поверхность для варки и духовка. Однако варочная поверхность балует своей элегантностью и комфортом, а духовой шкаф преподносит свои полезные "мелочи" для радости хозяйки.

Термостат

Устройство, очень нужное для духового шкафа.  Порой хозяйка только на мгновение отвлеклась от готовившегося не один час блюда  - и блюдо тут же пригорело.  Настроение испорчено, продукты загублены, всё начинается снова. Чтобы таких неприятностей не было, термостат, настроенный на определённую температуру, поддерживает её до конца приготовления, нужно только зажечь огонь.

Таймер

Вещь для хозяйки приятная: за многочисленными домашними делами забывается, что к приходу мужа или детей из школы нужно разогреть обед. Таймер никогда не отвлечётся, плита начнёт работать вовремя. А некоторые современные модели плит ещё и вовремя отключатся, без присутствия человека.

Стекло дверцы духовки

При выборе плиты особо нужно смотреть на остекление духового шкафа. Если дверка имеет только одно стекло, теплоизоляция её оставляет желать лучшего. А вот при тройном остеклении и жар останется в духовке, и ожога не получится, если случайно прикоснуться к дверке.

Маленькие плюсы

В большинстве современных газовых плит предусмотрены некоторые мелкие вещи, очень полезные в работе. Подсветка помогает видеть происходящее за дверцей. Электроподжиг исключает спички, которые то отсыревают, то попадают в руки детям. Самоочистка облегчает жизнь хозяйке, а гриль, вертел и вентилятор конвекционный с радостью оценят люди хлебосольные, комплексным обедом из трёх блюд семью не ограничивающие.
Газовая плита подарит Вам и вашим близким хорошее настроение!